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Der chemische Index: ein Maß, um die Proteinqualität zu bewerten

Alle Proteine haben nicht die gleiche Nährwertqualität. Die Wissenschaftler haben eine Methode entwickelt, die es ermöglicht, deren Wert einzuschätzen und zu vergleichen: Es handelt sich um den chemischen Index.

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Wie stärkt man seine Immunabwehr?

Das Immunsystem gewährleistet den Schutz des Organismus, vor allem in Phasen, wo dieser anfälliger ist. Viele Faktoren können seine Funktionsweise ...

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Mikrobiome

Welche Ernährung für ein gutes Mikrobiom?

Es besteht ein Zusammenhang zwischen der Zusammensetzung des Darm-Mikrobioms und unserer eigenen Gesundheit. Das Darm-Mikrobiom ernährt sich von un...

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Das richtige Verhalten, um seinen Schlaf schützen

Der Schlaf ist genauso wie Atmung, Verdauung oder Immunität eine lebenswichtige Körperfunktion. Für das Wohlbefinden während des Tages spielt er eb...

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Die Bedeutung von körperlicher Betätigung zum Erhalt einer guten Gesundheit

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat körperliche Betätigung folgendermaßen definiert: «Jegliche von den Skelettmuskeln erzeugte Bewegung, die ...

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