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Die Schlüssel für eine gelungene Ernährungsumstellung

Sie haben sich entschieden, ab heute eine Ernährungsumstellung in Angriff zu nehmen und Sie fühlen sich voller Energie, um dieses Programm zu beginnen. Befolgen Sie unsere Ratschläge, um Ihre Motivation dauerhaft aufrecht zu erhalten, denn diese ist für Ihr Gelingen unabdingbar.
Ausgewogene Ernährung und Ausgleich der Ernährungsgewohnheiten
Ausgleich der Ernährungsgewohnheiten

Lassen Sie sich regelmäßig von Ihrem Gesundheitsfachmann beraten.

In allererster Linie ist die Häufigkeit der Konsultationen einer der wichtigsten Faktoren für eine gelungene Ernährungsumstellung1. Ihr Gesundheitsfachmann kann in der Tat ihre spezifischen Ernährungsbedürfnisse bewerten und daraufhin passende und persönlich gestaltete Ratschläge geben: Die Ernährungserziehung geschieht so allmählich.

 

Der Termin mit Ihrem Gesundheitsfachmann ist auch Gelegenheit zum Austausch, um eine Bestandsaufnahme Ihrer Motivation, Emotionen und eventuellen Schwierigkeiten zu machen. Die Kurve, die die Ergebnisse im Laufe der Termine nachzeichnet, ermöglicht ein konkretes Bild des geleisteten Fortschritts und fördert die Zielprojektion.

Lassen Sie sich regelmäßig von Ihrem Gesundheitsfachmann beraten.

Den richtigen Essrhythmus einhalten

Um ein Programm zur Ernährungsumstellung angenehm und dauerhaft zu absolvieren, ist es wichtig, Hungergefühle und eventuelle Unterzuckerung zu vermeiden, weil diese die Motivation und die Beharrlichkeit schwächen können.

 

Einen Rhythmus von 4 täglichen ausgeglichenen und proteinhaltigen Mahlzeiten einzuhalten, stellt eine Gewohnheit dar, die es potentiell ermöglicht, Hungergefühle zu kontrollieren.

 

Idealerweise sollte alle 4 Stunden eine Proteinzufuhr erfolgen. Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeit und Abendessen sind somit die 4 Hauptmahlzeiten, für die Sie eine Proteinzufuhr vorsehen müssen.

Steigen Sie nicht zu oft auf die Waage.

Vorab gesagt wiegt Fett wesentlich weniger schwer als Muskeln. Des weiteren bedingt der Wasserkonsum natürliche Schwankungen des angezeigten Gewichtes ... Wenn die Ergebnisse unter den durch die Ernährungsumstellung erwarteten Werten liegen, erzeugt die Waage Schuldgefühle und droht, Ihre Motivation zu senken.

 

Die beste Lösung besteht darin, sich nur anlässlich der Termine mit Ihrem Gesundheitsfachmann zu wiegen sowie gegebenenfalls nur einmal pro Woche und dies zu einem festen Zeitpunkt.

Ein Bild von sich nach Erreichen des Ziels

Im Allgemeinen kommt man schneller voran, wenn man sein Ziel kennt!

 

Und das gilt noch mehr bezüglich einer erfolgreichen Ernährungsumstellung: Sich mit dem Wunschgewicht vorstellen, sich beschreiben, an das Gefühl denken, wenn man leichter ist... Dies mit Details ausschmücken, die errungenen Vorteile auflisten, all das ermöglicht, sich in den Erfolg hineinzuprojizieren und diesen konkret werden zu lassen.

 

Mit diesem "mentalen Joggen", das man so oft wie möglich wiederholen sollte, werden Sie sich Ihrem Ziel gelassener annähern und Ihre Erfolgschancen erhöhen.

Ein Bild von sich nach Erreichen des Ziels

Freude und Vorankommen miteinander verbinden

Global gesehen bedeutet das Angehen einer Ernährungsumstellung, gewisse Entscheidungen zu treffen und auf manche Vorlieben zu verzichten.

 

Wenn diese kulinarischen Genüsse in Ihrem Alltag eine große Bedeutung einnahmen, dann muss man diese "Leere" mit einer neuen Quelle der Zufriedenheit ausfüllen. So vermeiden Sie die Frustrationen, die motivationshemmend sind! Man kann sich z. B. Zeit für sich nehmen, sich ein Schaumbad gönnen, sich eine Hautpflege schenken...

 

Bedenken Sie, dass Freude und Genuss die Motoren des Wandels sind. Wenn Sie zu einem nicht empfohlenen Nahrungsmittel "Nein" sagen (welches aber Quelle von sofortigem Genuss ist), denken Sie daran, dass Sie gleichzeitig "Ja" zu Ihrer Suche nach eine neuen Gleichgewicht sagen. Und Sie sagen vor allem "Ja" zu einer viel dauerhaften Freude: Sich in seinem Körper wohlfühlen!

Gehen Sie mit sich selbst wohlwollend um.

Es ist wichtig, sich realistische und umsetzbare Ziele zu setzen. Wenn das Ausgangsziel zu hoch gesteckt ist, besteht das Risiko, zu schnell den Schwung zu verlieren oder sogar völlig entmutigt zu werden. Mit erreichbaren Zwischenzielen kommen Sie Schritt für Schritt Ihrem Ziel näher.

 

Nehmen Sie sich auch Zeit, jeden kleinen Sieg zu feiern: Das nährt das Selbstbewusstsein und verstärkt auf ganz natürliche Weise die Motivation.

Zähmen Sie Ihre Emotionen

Die Emotionen, egal ob positiv oder negativ, bestimmen unseren Alltag. Deren Intensität kann manchmal zu einer zwanghaften Beziehung zur Ernährung führen, und dann ist es schwierig, sein Ernährungsprogramm beharrlich zu befolgen. Wenn Sie vom Programm abweichen, ist es wichtig, keine Schuldgefühle zu haben:  Diese automatischen Reaktionen sind von Natur aus schwer unter Kontrolle zu bekommen.

 

Zweitens kann Ihr Gesundheitsfachmann Ihnen beibringen, Ihre Emotionen zu erkennen und mit diesen anders umzugehen, um Ihre Motivation aufrecht zu erhalten, wenn diese in Ihrem Alltag auftauchen.

1-Intérêt démontré de la nutrition comportementale individualisée pour une perte de poids durable. L. Lenoir (INSUDIET, Champtoceaux), M. Maillot (MS-Nutrition, Marseille), A. Guilbot (PILEJE, Paris), P. Ritz (Unité de nutrition, Pôle cardiovasculaire et métabolique, CHU de Toulouse.